Verdampfung ist der physikalische Vorgang, bei dem eine Flüssigkeit in einen gasförmigen Zustand überführt wird. Im Allgemeinen ist ein Aluminium-Klimaanlagenverdampfer ein Objekt, das eine flüssige Substanz in einen gasförmigen Zustand umwandelt. In der Industrie gibt es eine große Anzahl von Verdampfern, und der im Kühlsystem verwendete Verdampfer ist einer davon. Der Verdampfer ist ein sehr wichtiger Teil der vier Hauptkomponenten der Kältetechnik. Die kondensierte Flüssigkeit mit niedriger Temperatur strömt durch den Verdampfer, tauscht Wärme mit der Außenluft aus, verdampft und absorbiert Wärme und erzielt den Kühleffekt. Der Verdampfer besteht hauptsächlich aus zwei Teilen: einer Heizkammer und einer Verdampfungskammer. Die Heizkammer liefert die zum Verdampfen benötigte Wärme an die Flüssigkeit, was das Sieden und Verdampfen der Flüssigkeit fördert; die Verdampfungskammer trennt vollständig die zwei Gas-Flüssigkeits-Phasen.
